
食材:香菇數(shù)朵、芹菜末10克、紅蘿卜末10克、舒欣脆D型1克、板豆腐1塊、馬鈴薯100克、鹽少許、味達(dá)蕾13號(hào)少許、糖少許。
做法
1.馬鈴薯放入蒸籠里蒸軟后取出切塊備用;香菇泡水變軟后切成細(xì)丁狀備用。
2.把板豆腐、香菇丁、芹菜末、紅蘿卜末、馬鈴薯塊和所有的調(diào)味料一起攪拌均勻。
3.用手結(jié)成圓球狀后,放入油鍋中油炸約1分鐘后撈起即可。
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