糖糕的做法
食用原料：
面粉500克，開水900克，泡多源Q25克、油適量，白糖適量。
制作方法：
1 把滾開的熱水倒入面粉里，并用攪面棍迅速攪拌攪勻
2 案板上抹油把湯好的面放在案板上，攤開晾涼，再拿一把面粉放在剛才燙面的盆里把盆搓干凈，這塊面我們叫它欠面
3 燙好的面一定冷卻后再用，揉勻揉透醒十五分鐘左右。
5 然后下擠子再包糖，包糖是一定要收好口再揪下收口處的面，這樣才不容易漏糖，包好用手掌拍扁下油鍋即可。
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