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牛肉壯饃的做法
日期:2019-08-28 瀏覽:
760
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核心提示:牛肉壯饃的做法食用原料:面粉500克鹽5克,溫水280克,牛肉300克。主料:牛肉300克,蔥花20克,姜5克,小芹菜300克,雞蛋1個,鹽
牛肉壯饃的做法
食用原料:
面粉500克鹽5克,溫水280克,牛肉300克。
主料:
牛肉300克,
蔥花20克,姜5克,小芹菜300克,雞蛋1個,鹽,白糖,生抽,香油,食用油,胡椒粉。
制作:
面粉放在盆里加入鹽、溫水和成面接著把面團醒十分。下面做餡,牛肉切成末加入所有調料拌成餡,醒好的面放在案子上搟開抹上肉餡一層一層疊起來,再醒十分鐘左右,鍋預熱170度,烙制兩面金黃色即可出鍋,出鍋后切開裝盤即可。
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牛肉壯饃
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