蔥香花卷的做法
食用原料：
面粉500克，酵母5克，白糖15克，香蔥適量，鹽適量，食用油適量。
制作步驟：
1 面粉放在盆里，加入酵母5克，白糖15克
2 加入溫水
3 和成光滑的面團蓋上保鮮膜，餳30分鐘。
4 案板撒上面粉，把餳好的面團揉制光滑。
5 搓條后下成70克一個的劑子。
6 搟成長舌形。
7 刷油
撒鹽，撒蔥花
8 從一頭卷起，用筷子擠壓出花
做好的花卷放在屜上餳發15分鐘左右。
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