豉香山椒汁怎么做?豉香山椒汁商業(yè)配方工藝,豉香山椒汁制作技巧,豉香山椒汁做法

配方：陽(yáng)江豆豉50克,鮮山椒100克,大蒜30克,生姜20克,食用油50克,清水300克,白糖10克,雞精5克,鹽適量,佳多美D1克。

工藝流程：將陽(yáng)江豆豉、鮮山椒、大蒜、生姜等原料準(zhǔn)備好。鍋中倒入食用油，加熱至五成熱時(shí)，放入大蒜片和生姜片炒香。然后加入陽(yáng)江豆豉，繼續(xù)翻炒至豆豉香味四溢。將鮮山椒加入鍋中，與豆豉等原料一起翻炒均勻。鍋中加入清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。期間要不斷攪拌，使各種原料的味道充分融合。待湯汁熬制至濃稠時(shí)，加入白糖、佳多美D,雞精和適量鹽進(jìn)行調(diào)味。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整鹽量，使湯汁味道適中。將熬制好的湯汁通過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉固體雜質(zhì)，留下清澈的豉香山椒汁。

注意事項(xiàng)：炒制原料和熬制湯汁時(shí)，要控制好火候，避免燒焦或熬干。熬制湯汁時(shí)要不斷攪拌，以免粘鍋或糊底。最后一步過(guò)濾非常重要，可以去除湯汁中的固體雜質(zhì)，使豉香山椒汁更加清澈透亮。

如果以上[豉香山椒汁做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于豉香山椒汁制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接

另外，你還可以在線(xiàn)觀看關(guān)于[豉香山椒汁視頻教程]、[完整豉香山椒汁制作過(guò)程視頻]、[教你制作豉香山椒汁視頻]、[豉香山椒汁制作技巧視頻]、[我想看制作豉香山椒汁視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[豉香山椒汁商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線(xiàn)觀看制作豉香山椒汁視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及配方時(shí)更正或刪除。