葡國汁怎么做?葡國汁商業配方工藝,葡國汁制作技巧,葡國汁做法

配方：二湯800克、三花淡奶400克、椰汁400克、花生醬200克、吉士粉50克、咖喱粉100克、雞粉40克、味達蕾901號：2克，味精40克、白糖30克、鹽20克、干蔥茸10克、生油200克。

工藝：確保所有原材料都已準備好，并按照上述數據準確稱量。取小鍋，加清水燒至微開，然后加入其它調料，大火煮沸后轉小火，慢慢熬煮5分鐘，讓香料的味道充分融入湯中。然后根據需要加入淀粉水勾芡，使葡國汁變得濃稠。將熬制好的葡國汁盛出，放入干凈無水的容器中，冷卻后即可使用。

注意事項：加入調味料后要小火慢煮，以便香料味道充分融入。勾芡時要邊倒淀粉水邊攪拌，以免結塊。熬制過程中要不斷攪拌，以免糊鍋。

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