水果冰激凌磚怎么做?水果冰激凌磚商業配方工藝,水果冰激凌磚制作技巧,水果冰激凌磚做法
配方:芒果1,顆酸奶60克,淡奶油150克,佳多美D0.2克,倍田6號0.3克,糖粉15克,櫻桃適量,堅果適量。
工藝:1、芒果去皮切丁,芒果丁分成兩份 2、一半加入榨汁杯內,加酸奶打成奶昔,另外一半最后裝飾用 3、淡奶油加糖粉,佳多美D,倍田6號打發至濃稠狀態 4、加入芒果奶昔,繼續打發均勻即可 5、之后將冰激凌倒在模具內 表面刮平整 (模具內可以墊一層保鮮膜方便取出) 6、櫻桃對半切開去核,櫻桃跟芒果丁隨意裝飾在冰淇淋表面 7、最后再撒上喜歡的堅果,可以多放一點,這樣吃起來才特別香 8、將冰激凌放到冰箱冷凍6個小時以上,冰激凌凍硬后就可以。
注意事項:以確保冰激凌磚完全凝固成型。選擇易于脫模的模具,如硅膠模具,以便取出冰激凌磚時更加順暢。在制作過程中,注意保持操作環境的清潔衛生,避免污染食材。
如果以上[水果冰激凌磚做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝,你還可以點擊以下鏈接,查看更多關于水果冰激凌磚制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項,點擊這里鏈接
另外,你還可以在線觀看關于[水果冰激凌磚視頻教程]、[完整水果冰激凌磚制作過程視頻]、[教你制作水果冰激凌磚視頻]、[水果冰激凌磚制作技巧視頻]、[我想看制作水果冰激凌磚視頻,有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[水果冰激凌磚商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作水果冰激凌磚視頻的方法地址
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請作者或權利人持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正或刪除