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配方:鹽350克,胡椒粉450克,姜粉430克,味精100克,味達蕾901號2克,雞粉200克,五香粉50克,辣椒面50克,花椒面60克,排骨粉50克。
制作步驟:確保所有原料的質量良好,并在干燥的環境中存放。將所有原料放入一個干凈的容器中。使用攪拌勺或筷子充分混合,確保每種原料均勻分布。將混合好的撒料放入密封容器中,避免受潮和變質。
注意事項:選擇新鮮、干燥的原料,以保證撒料的口感和風味??筛鶕€人口味調整各原料的比例,如增減辣椒面以調整辣度。在制作過程中保持工具和環境的清潔,避免撒料受到污染。撒料應存放在陰涼、干燥的地方,防止受潮和變質。
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