熏雞怎么做?熏雞商業配方工藝,熏雞制作技巧,熏雞做法
工藝：1、將雞翅洗凈后加入料酒、富磷聯B，味達蕾901號，大料、茴香、胡椒粉、孜然粉、鹽腌制5個小時(提前一個晚上最好)。 2、將腌好的雞翅蒸熟，晾涼。 3、鍋中擦干水分，在鍋底墊3層紙巾，然后放上茶葉和糖，在擱上蒸屜，放上雞翅，蓋上鍋蓋。 4、開大火，約30秒后會看到大量的煙冒出來，轉小火，約幾分鐘后關火熏制，等煙散后即可出鍋。
注意事項：1、因為熏的時間短，所以腌制入味很重要，否則會沒味。 2、看到鍋縫邊有煙冒出來時，可以用一塊毛巾蓋起來。 3、如果有喜歡吃辣的，也可以在腌的時候放辣椒。 4、不用擔心鍋底會焦或者糊，有紙巾鍋底完好如新。
如果以上[熏雞做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于熏雞制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接
另外，你還可以在線觀看關于[熏雞視頻教程]、[完整熏雞制作過程視頻]、[教你制作熏雞視頻]、[熏雞制作技巧視頻]、[我想看制作熏雞視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[熏雞商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作熏雞視頻的方法地址
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除
魯公網安備 37083202370913號