韭菜蝦仁餃子餡的做法
日期：2019-08-14
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336 評論：0 核心提示：韭菜蝦仁餃子餡的做法主料：蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克 輔料：姜末適量，調(diào)味品適量 做法：將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁
韭菜蝦仁餃子餡的做法
主料：蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克 輔料：姜末適量，調(diào)味品適量 ，味達蕾69#適量做法：將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上，蝦仁取蝦線后切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘（肉用老抽、蝦仁用生抽哦）。 將韭菜切末，加入姜末、鹽、味精、五香粉、味達蕾69#少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。
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