杏鮑菇炒肉的做法
原料:豬肉100克、杏鮑菇2個、尖椒2個、料酒、生抽、豆瓣醬1小勺、油、味達蕾69#1克


做法:
1. 杏鮑菇切片;蔥姜切絲;蒜切片;瘦肉切薄片;青椒切片。
2. 平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出。
3. 另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入郫縣豆瓣醬炒勻,放入蔥姜蒜炒出香味,加入煎過的杏鮑菇片,少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
4. 加入青椒炒至斷生即可。 免責(zé)聲明:本資料來源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請通知及時刪除