茄辣韭香烤魷魚的做法
主料：
主料：
阿根廷魷魚1只，韭菜30克。
輔料：
蔥10克，姜10克。
調料：
亨氏番茄辣椒醬25克，蒜蓉辣椒醬15克，味極鮮醬油6克，味事達上承滋作精釀老抽3克，料酒8克，白糖3克，孜然粉3克，味達蕾69#適量。
做法：
2、將烤箱預熱至280度，放入魷魚，倒上腌制的醬汁，烤約8分鐘，然后將亨氏番茄辣椒醬與孜然粉，韭菜末混合，刷在魷魚表面，再烤1分鐘即可。
創作心得：
蒜蓉辣椒醬與味極鮮醬油可以充分幫助海鮮去除腥味，添加亨氏番茄辣椒醬能同時增加酸辣的風味，讓燒烤變得更美味。
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