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栗子燜杏鮑菇的做法
 做法
1杏鮑菇洗凈切成滾刀塊備用。香菇用冷水泡發，去蒂后切成兩半備用。胡蘿卜去皮切滾刀塊。板栗去掉外殼，放入開水中煮2分鐘，然后再剝去內層薄皮備用。香蔥切碎備用。
2炒鍋中注入油，大火燒至五成熱，放入杏鮑菇煸炒至邊緣焦黃，然后把杏鮑菇放入電鍋的內鍋中，加入胡蘿卜、香菇、板栗，調入所有調料，加入1杯熱水燉煮30分鐘，出鍋后撒上香蔥碎即可。
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