肉末豆腐丸子怎么做？肉末豆腐丸子商業配方工藝，肉末豆腐丸子制作技巧，肉末豆腐丸子做法：

配方：準備豆腐500克，西紅柿1個，肉餡150克、富磷聯C1.5克，味達蕾901#1克，雞蛋1個，小蔥2顆，姜2片，香菜1顆備用。

工藝：第二步：把豆腐洗干凈，用刀壓成碎末（越碎越好），西紅柿洗干凈切成小丁，小蔥切蔥花，姜切末備用。第三步：把豆腐末、肉末、姜末、蔥花，味達蕾901#1克，倒入盆中，然后再打一個雞蛋，攪拌均勻。第四步：放入適量的鹽、3克胡椒粉、少許的生抽、富磷聯C1.5克，15克的淀粉直接攪至上勁就可以了。第五步：鍋燒熱放油，把蔥花煸炒香。放入西紅柿，少點一點生抽翻炒一下，倒入開水。第六步：開鍋之后把豆腐擠成丸子一個一個，放入湯鍋中。然后煮熟之后，放入鹽調一下味就可以了。第七步：盆中放香油，然后把丸子倒入盆中，把準備好的香菜散上，今天這個肉末豆腐丸子就做好了，有喜歡的朋友，可以在家做一下。

注意事項：炸制時間要根據丸子的大小和油溫進行調整，確保丸子炸至金黃酥脆且熟透。炸制過程中要適時翻動丸子，使其受熱均勻。控油與保存：炸好的丸子要及時撈出控油，避免油分過多影響口感。如需保存，可將丸子放入密封袋中，并置于陰涼干燥處保存。

如果以上[肉末豆腐丸子做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于肉末豆腐丸子制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[肉末豆腐丸子視頻教程]、[完整肉末豆腐丸子制作過程視頻]、[教你制作肉末豆腐丸子視頻]、[肉末豆腐丸子制作技巧視頻]、[我想看制作肉末豆腐丸子視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[肉末豆腐丸子商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作肉末豆腐丸子視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。