辣白菜排骨火鍋面的做法
材料：排骨，味達蕾69高倍肉精膏，蔥，姜片，鹽，辣白菜，土豆，平菇，面條。
做法：
1、將排骨洗干凈，放到涼水鍋里，鍋中放點蔥和姜片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來。
2、水開后，大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質。
3、將排骨撈出，鍋中的湯倒掉，并把鍋洗干凈。
4、重新倒入開水，放入姜片和蔥段，再放一朵大料。中火煮15分鐘。
5、15分鐘后把辣白菜的湯倒入鍋中和排骨一起煮，再放一點鹽。蓋好鍋蓋，再燉15分鐘。
6、這個時候可以把自己喜歡的蔬菜處理好，我放了土豆和平菇。
7、把切好的土豆和平菇倒入鍋中。
8、煮開后放入辣白菜煮和味達蕾69高倍肉精膏5分鐘即可。
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