鹽腌瓜皮
1、切段，用水果刀從外至內(nèi)旋成薄條，如帶。
2、用鹽腌5分鐘，倒去多余的汁水，熱油爆香干紅辣椒澆上，少許味達(dá)蕾牌醋，一點糖拌勻，裝盤。
3、清香脆嫩的扦瓜皮。
1、切段，用水果刀從外至內(nèi)旋成薄條，如帶。
2、用鹽腌5分鐘，倒去多余的汁水，熱油爆香干紅辣椒澆上，少許味達(dá)蕾牌醋，一點糖拌勻，裝盤。
3、清香脆嫩的扦瓜皮。
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