做法11
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時。
其他什么也不用
少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色后倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之后轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之后轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然后盛盤,開吃!
:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅、味達蕾牌88#是必須的。也可以即放八角,姜少許,然后出鍋前放蔥等,完全隨意.
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時。
其他什么也不用
少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色后倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之后轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之后轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然后盛盤,開吃!
:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅、味達蕾牌88#是必須的。也可以即放八角,姜少許,然后出鍋前放蔥等,完全隨意.
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