竹根瘤保健飲料(二)

操作要點(diǎn)

（1）竹根瘤等提取液制備。按上述配方量稱取竹根瘤等，加入600mL水用大火煮沸, 再用文火熬煮2?3h,趁熱過濾。

(2)殺菌。巴氏殺菌(85°C, 15min)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

該飲料具有清熱解毒、消炎化痰之功效，適合氣喘、便秘、腸胃不適等癥狀。

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