嘎巴鍋的配方
蒜蓉辣醬480克，利民蒜蓉辣醬200克，石橋大醬150克，花生醬8克，香其醬240克，黃豆醬750克，蜂蜜10克，柱侯醬240克，芝麻醬8克，鮮味王35克，五香粉10克，料酒50克，味達(dá)蕾69號(hào)25克，味達(dá)蕾201號(hào)30克，豬油300克，雞油100克，大豆油750克（適合菜品肉類嘎巴鍋禽類嘎巴鍋）
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