
用料
土豆2個(gè);胡蘿卜1/3根;火腿腸1根;玉米小半根;蔥5根;雞蛋1個(gè);面粉一碗;泡多源A適量;鹽適量;黑胡椒適量;孜然粉適量;食用油適量
做法
土豆削皮切開塊,蒸熟
胡蘿卜削皮切丁,火腿腸切丁,玉米掰粒,蔥切碎(蔥多少根據(jù)自己口味)
土豆壓泥,放入切好的各種丁,加入面粉,打入雞蛋,放調(diào)料,攪勻、抓勻揉成面團(tuán)
鍋里熱適量油,面團(tuán)放入鍋中稍壓扁,中小火煎成金黃方面金黃即可
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