奶茶配方詳解，想開店創業的朋友可以借鑒和收藏
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之前同學做過某奶茶的配方茶，今天把全部配方發出來大家看看，知名品牌在全國開了不少的分店了，給想創業的你省一份配方費用！
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原料茶制作
紅茶的制作方法
1，選用清排紅茶120克伯爵紅茶30克比例為4:1
泡制紅茶應用冰水，水和冰的比例為8:2，和熱水兩種沖泡，冰水和熱水的比例為1:1，茶與水的比例為1:50
先將水燒開，用3750克的水泡至150克紅茶，時間約為2~3分鐘，然后用3750克的冰水放到保溫桶中備用，把泡好的茶水過濾后倒入冰水中攪拌均勻，靜置15分鐘以后可以使用
綠茶水的制作方法
采用150克綠茶葉
水85度以上，熱水3750克沖泡2~3分鐘后，再將3750克冰水放入保溫桶中備用，把泡好的綠茶過濾掉，倒入清水中攪拌均勻，靜置15分鐘可以使用
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奶茶配方
冰紅茶
紅糖水220克，果糖25克，檸檬兩克加冰搖晃即可制作500cc。
極品紅茶
紅茶水220克，果糖20克，焦糖三克，加冰搖晃即可500cc。
極品綠茶
綠茶220克，果糖25克，檸檬兩克，再加冰搖晃即可。
百香果紅茶
紅茶水220克，果汁15克，檸檬兩克，果糖10克，加冰搖晃即可。（百香果，芒果，草莓，蘋果汁都可以用同樣方法制作）
原味奶茶
紅茶水220克，奶精30克，果糖30克，檸檬兩克，加冰搖晃即可。
三道奶茶
紅茶水220克，奶精30克，果糖30克，焦糖5克加冰的話
茉香奶茶
綠茶水220克，奶精30克，果糖30克，焦糖5克，加冰搖晃即可。
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港式紅綠茶系列
立頓紅茶一包熱水220克，果糖25克，用熱水泡制，立頓紅茶包代替出茶香后，在倒入杯中加入果糖調味即可
皇家奶茶
利頓紅茶兩包，奶精30克，果糖30克，用200克熱水沖泡紅茶水兩包。
用少量熱水沖泡好奶精，再加入兩塊冰加速其冷卻，將果糖倒入玻璃杯中，用冰塊充滿杯子值8分滿，倒入奶水后慢慢倒入紅茶水加以修飾即可
果味珍珠奶茶
紅茶水220克，奶精35克，果糖20克，果汁15克加冰塊搖晃均勻，加適量珍珠即可。（如草莓奶茶，紅茶水220克，奶粉35克，果糖20克薰衣草果味果粉兩勺加冰塊搖晃加入適量珍珠即可）
咖啡奶茶
咖啡奶茶15克，將咖啡粉用40克水兌開，紅糖水220克，奶精30克，果糖25克，將以上材料按照以上比例加入雪克壺，加入冰塊搖晃即可。
Qq奶茶
調制好的紅茶水220克，奶精35克，果糖25克，QQ珍珠豆一勺，將以上材料按照比例加入雪克壺，再加上冰塊搖晃后倒入果汁杯中，加入QQ珍珠豆即可。
燒仙草奶茶
紅茶水220克，奶精30克，果糖30克，檸檬兩顆，燒仙草兩勺，已做好冷卻成型，搗碎備用，少許紅豆加入冰塊搖晃即可
養生紅棗茶
用200克熱水沖泡一包立頓紅茶，紅棗茶一勺，奶精15克蜂蜜5克，搖晃均勻即可
飲料系列
檸檬蜜茶
檸檬汁一勺，蜂蜜0.5勺，茶水35克，純凈水220毫升，冰塊加8分滿，搖晃均勻即可
蜂蜜柚子茶
茶水30克，柚子茶1.5勺，檸檬0.5勺，蜂蜜1/3勺，純凈水200毫升，加冰塊搖晃均勻即可
梅子綠茶
梅子綠茶粉20克，檸檬汁兩克，純凈水，140克冰塊8分滿，陽光均勻即可。
梅子綠茶
梅子綠茶粉20克，檸檬汁兩克，純凈水140克，加冰塊8分滿搖晃均勻。
香橙蜂蜜柚子茶
香橙汁一勺，柚子茶1.5勺，檸檬0.5勺，蜂蜜1/3勺，茶水30克，純凈水200毫升，加冰塊，然后均勻
金桔綠茶
金桔茶1.5勺，檸檬汁0.5勺，綠茶水35毫升，果糖1/3勺，純凈水200毫升，將以上材料加入雪克壺，再加入冰塊8塊即可
酸梅湯
酸梅醬三十五克，酸梅汁三十五克，糖適量，冰塊兒一百五十克，純凈水200
幻影之戀
水蜜桃濃縮汁15克，蘋果汁15克，檸檬汁15克，冰塊150克，純凈水200克，將以上材料加入雪克壺中，搖晃均勻倒入果杯中即可
深情濃濃
百香果汁20克，柳橙汁20克，鳳梨汁20克，紅石榴汁20克，冰塊150克，純凈水200克
三色戀人
1，草莓汁20克，純凈水80克比例為1:4
2，蘋果汁20克，水50克比例為1:5
3，水蜜桃汁20克，純凈水120克比例為1:6
將三種，水果汁按照比例調和好后，依次倒入杯中，會形成三層顏色分明的果汁，用檸檬片裝飾即可
忘情水
薄荷汁20克，檸檬汁10克，果糖10克，純凈水200克，冰塊8分滿，搖晃均勻即可
凍檸水
檸檬片2~3片搗碎，檸檬汁5克，雪碧200克，冰塊8分滿，搖晃均勻即可
夏威夷黃昏
芒果15克，柳橙汁15克，西瓜汁10克，檸檬汁三克，純凈水200克，冰塊8分滿，搖晃均勻即可
金色幻夢
芒果汁15克，香橙汁15克，檸檬汁15克，木瓜汁15克純凈水，150克冰塊8分滿，搖晃均勻即可
綠野仙蹤
金桔檸檬汁15克，蘋果汁15克，雪碧30克，純凈水150克，冰塊8分滿
傾城之戀
葡萄汁15克，藍莓汁15克，果糖10克，純凈水150克，冰塊8分滿，搖晃均勻即可
夢醒時分
芒果汁15克，香橙汁15克，檸檬汁10克，純凈水150克，冰塊8分滿，搖晃均勻即可加雪碧30克
春意私雨
蘋果汁15克，鳳梨汁十克，水蜜桃汁10克，冰塊8分滿純凈水150克，搖晃均勻
粉紅佳人
西瓜汁15克，檸檬汁10克，果糖10克，純凈水150克，冰塊8分滿，搖晃均勻即可
紫色夢想
葡萄汁30克，柳橙汁15克，茶水50克，冰塊250克
藍色島嶼
藍莓汁15克，青蘋果15克，茶水50克，冰糖250克，果糖適量
歐陸風情
柳橙汁30克，草莓汁15克，茶水50克，冰塊250克
火烈森林
比如橙汁30克，青蘋果15克，茶水50克，冰塊250克
檸檬薄荷
金桔檸檬55克，薄荷汁5克，水300克
西柚優格
紅西柚45克，優酸多20克，冰水295克
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