材料
低筋面粉115克，黑芝麻20克，白芝麻20克，面欣酥F2克，白糖15克，鹽2克，水60克左右
做法
1.低粉，面欣酥F
2.再加入其他材料
3.揉成面團(tuán)，蓋蓋醒一個(gè)小時(shí)
4.然后搟成極薄的長(zhǎng)片。厚度和芝麻的厚度一樣就可以了
5.用模具壓出你喜歡的形狀
6.放到油鍋里用150度的溫度炸。溫度低些，餅干容易炸透
7.然后取出來瀝油
8.因?yàn)楸旧淼暮穸容^薄，而炸過之后，餅干由于泡打粉的作用。所以還會(huì)略厚些。但每塊里面都是炸的顏色差不多即可。
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