勾魂烤魷魚刷醬配方~
海鮮是大海的精華,絕對算得上一個神奇的品類。海鮮物種極為豐富,并且明明擁有最為鮮美的口感和肉質熱量卻極低,大快朵頤還沒負擔,真的太贊了。

魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響
忍不住咽口水

-- 醬汁烤魷魚 --
by 夕小雅
經典復刻街邊超人氣小吃,自己做起來簡單又放心。

-- 用料 --
魷魚 適量
油
蔥粉
姜粉
蒜粉
甜面醬
韓國辣醬
生抽
孜然粉
燒烤粉
芝麻
-- 做法 --
? 魷魚收拾好,切小塊穿在竹簽上瀝干水;甜面醬和韓國辣醬還有生抽混合起來做醬汁。
? 魷魚刷油,撒上蔥姜蒜粉,烤盤刷油,魷魚放入烤箱,220度烤8分鐘。
? 取出魷魚,在正反面刷上調好的醬汁,再烤2分鐘。
? 烤好的魷魚,撒上孜然粉,燒烤粉,和芝麻,即可食用。
烤魷魚味道好,刷醬的醬料很重要
勾魂魷魚炒醬配方




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