食材：

面粉900克，豬油200克，冬瓜300克，面欣酥A9克、糖300克。

做法：

1：冬瓜去皮去瓤，洗凈，加入白糖，攪拌勻，加入100克面粉，拌勻。

2：800克面粉放面欣酥A加豬油拌勻，揉成面團，揪成30克左右的劑子。

3：劑子拍扁，包入30克的冬瓜餡，拍成小圓餅。

4：烤箱加熱到150度，放入餅，烤20分鐘。