食材
蛋撻皮12個 | 香蕉(大)1根 |
蛋黃1個 | 芝麻(黑白芝麻均可)少量 |
步驟
1. 蛋撻皮從冰箱取出,回溫。
2. 香蕉切小塊,此時預(yù)熱烤箱200度
3. 把香蕉塊放入蛋撻皮內(nèi)
4. 對折,捏緊
5. 用叉子把邊緣壓一下,一是為了美觀,二是防止餡料漏出。
6. 放入預(yù)熱好200度的烤箱內(nèi)烤15分鐘
7. 取出烤盤,小心脫模,涂抹蛋液,撒上少許黑芝麻(涂一個蛋液,撒一個黑芝麻,如果全部涂抹完蛋液再撒芝麻的話,會沾不上)
8. 放入烤箱,220度烤10分鐘
美美的香蕉酥出爐了。
滿屋飄香 吃貨的幸福其實很簡單!
小貼士:
烤箱溫度和烘烤時間只是參考,要根據(jù)自家烤箱脾氣靈活運(yùn)用。
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