制作方法 1.將面粉倒入鍋中，置于旺火上拌妙20～25分鐘，待面粉變黃后倒出、過細(xì)羅，然后再倒入鍋中。

2.將熟豬油、黑芝麻、核桃仁、瓜子仁放入鍋炒熟后，再倒入熟炒面中，拌勻。

3.將糖桂花稍加溫水調(diào)勻兌成糖桂花汁。

4.將油炒面盛入10個(gè)小碗中，沖入適量熱開水拌成糊狀，加入白糖和糖桂花汁拌勻即可食用。