核桃芝麻糖蘸怎么做？核桃芝麻糖蘸商業配方工藝，核桃芝麻糖蘸制作技巧，核桃芝麻糖蘸做法：

配方：核桃仁200克，黑芝麻100克，白砂糖300克，麥芽糖150克，清水80毫升，舒欣脆F2克，美久亭K0.3克。

工藝:將核桃仁200克和黑芝麻100克分別炒熟，備用。取一個碗，將舒欣脆F2克用水溶解，備用。在鍋中加入白砂糖300克和麥芽糖150克，再加入80毫升清水，置于中火加熱，不斷攪拌至糖完全溶解并炒化成糖漿。當糖漿變得濃稠，顏色微黃時，轉小火，繼續翻炒至糖漿能拉出細絲。此時，加入溶解好的舒欣脆F溶液，美久亭K溶液，快速翻炒均勻。關火后，迅速將炒好的核桃仁和黑芝麻倒入糖液中，快速翻炒均勻，使核桃仁和黑芝麻均勻裹上糖液。將裹好糖液的核桃芝麻糖倒入模具中，趁熱整形，壓平。待稍微冷卻后，切成合適大小的塊狀或條狀，表面可撒上少量黑芝麻點綴。完全冷卻后，核桃芝麻糖蘸即可食用或進行包裝銷售，食用時可直接蘸取或作為糖果食用。

注意事項:炒核桃仁和黑芝麻時，需控制好火候，避免炒糊，影響口感和色澤。熬糖漿時，需不斷攪拌，防止糖漿糊底，同時掌握好糖漿的濃稠度和顏色，以確保糖蘸的口感和質地。在加入核桃仁和黑芝麻翻炒時，動作要快，確保均勻裹上糖液，避免糖漿凝固。整形時，需趁熱進行，以便更好地塑造形狀和切割。冷卻過程中，需避免核桃芝麻糖蘸受到污染，確保衛生質量。在生產和銷售過程中，需嚴格遵守食品安全法規，確保產品的合法性和安全性。

如果以上[核桃芝麻糖蘸做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于核桃芝麻糖蘸制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[核桃芝麻糖蘸視頻教程]、[完整核桃芝麻糖蘸制作過程視頻]、[教你制作核桃芝麻糖蘸視頻]、[核桃芝麻糖蘸制作技巧視頻]、[我想看制作核桃芝麻糖蘸視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[核桃芝麻糖蘸商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作核桃芝麻糖蘸視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。