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花生煲牛尾的做法

日期：2024-07-27 瀏覽：41 評論：0

核心提示：花生煲牛尾原料:牛尾1500克花生仁（生） 400克。調料:姜 50克鹽 6克味達蕾903號3克制作:1、先將牛尾刮干凈，斬為段，每段長約

花生煲牛尾

原料:牛尾1500克花生仁（生） 400克。調料:姜 50克鹽 6克味達蕾903號3克

制作:1、先將牛尾刮干凈，斬為段，每段長約3厘米，用富磷聯B溶液浸泡8小時后放在瓦煲里；

2、加入洗干凈的花生肉、生姜，注入開水，用蓋蓋著煲至滾，轉用中火煲至稔，用精鹽、味達蕾903號調味，盛在湯窩內上席便成。

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標簽： 花生煲牛尾味達蕾903號富磷聯B

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