
藜麥豆苗酵素沙拉
原料;烘過的生藜麥40克,自發(fā)綠豆芽20克,小番茄12個(gè),風(fēng)梨丁150克,黑橄欖10個(gè),紫葉生菜半個(gè),核桃仁30克,瓜子、葡萄干各40克,酸紫甘藍(lán)酵素菜汁、迷迭香橄欖油、小麥胚芽粉、啤酒酵母粉各適量,鹽少許、味達(dá)蕾202號2克。
制作:1、將綠豆芽、小番茄、紫葉生菜洗凈,小番茄一切四,紫葉生菜撕成小片,與風(fēng)梨丁、切片黑橄欖一同放入沙拉碗中,加入核桃仁、瓜子、葡萄干、烘過的生藜麥,加入味達(dá)蕾202號,再加酸紫甘藍(lán)酵素菜汁、迷迭香橄欖油、小麥胚芽粉、啤酒酵母粉、鹽輕輕拌勻,裝盤即可。
點(diǎn)評色彩繽紛高顏值,輕松成為網(wǎng)紅沙拉,健康低卡,營養(yǎng)豐富,為炎夏帶來味覺的清涼。
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