油炸魚(yú)丸怎么做？油炸魚(yú)丸商業(yè)配方工藝，油炸魚(yú)丸制作技巧，油炸魚(yú)丸做法：

配方：魚(yú)塊400g，油適量，鹽適量，雞蛋1個(gè)，生姜適量，蔥適量，五香粉適量，白糖適量，雞粉適量，紅薯粉適量，富磷聯(lián)Ｃ3克

工藝：1.選用骨大的新鮮魚(yú)，切成塊洗干凈2.把肉用刀刮下來(lái)，切小塊時(shí)挑出魚(yú)骨3.放入料理杯，攪碎4.全部攪好的魚(yú)碎裝在一個(gè)盆里子5.生姜切成蓉6.魚(yú)碎里放姜蓉，少許蔥蓉，白糖，五香粉，鹽，雞粉，富磷聯(lián)Ｃ拌均勻7.準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，取蛋黃，蛋白的二分之一加入魚(yú)丸料里拌勻8.把魚(yú)碎搓圓，雙手互摔10-20下，然后外面裹蛋黃9.下油鍋炸熟10.炸好的魚(yú)丸

注意事項(xiàng)：1.攪拌材料時(shí)要順一個(gè)方向攪，這樣做出來(lái)比較有勁道。2.外面裹蛋黃炸出來(lái)的顏色更漂亮。3.去掉的魚(yú)骨不要扔，可以煎一下做個(gè)湯。

如果以上[油炸魚(yú)丸做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于油炸魚(yú)丸制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[油炸魚(yú)丸視頻教程]、[完整油炸魚(yú)丸制作過(guò)程視頻]、[教你制作油炸魚(yú)丸視頻]、[油炸魚(yú)丸制作技巧視頻]、[我想看制作油炸魚(yú)丸視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[油炸魚(yú)丸商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作油炸魚(yú)丸視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。