大家好，今天給大家分享一款黑米桃酥的制作方法。 這款桃酥 口感酥脆，口溶性好，接下來(lái)看看是怎么制作的吧。首先，我們需要稱取80克白糖，雞蛋液50克，使用電動(dòng)打蛋器攪打均勻，高速打至體積變大，顏色發(fā)白，然后分三次加入110克玉米油，邊倒邊攪打，每一次都要充分?jǐn)嚧蚓鶆颉Ｈ缓蠓Q取280克黑米粉，面欣酥F5克，將它們干拌均勻。這是梁山天喜生產(chǎn)的復(fù)配食品添加劑，它可以使做出來(lái)的黑米桃酥更加酥松飽滿，倒入盆中，然后，我們?cè)俜Q取味達(dá)蕾202號(hào)0.4克，使用少許溫水溶解后邊倒邊攪拌，這是梁山天喜推出的產(chǎn)品，可以增加黑米桃酥的香甜味，如果想黑米桃酥防腐保存時(shí)間長(zhǎng)，還可以添加美久亭Q0.5克使用數(shù)倍涼開水溶解后倒入盆中，邊倒邊翻拌，最后和成偏軟的面團(tuán)，再讓面團(tuán)醒發(fā)20分鐘，我們先將醒發(fā)好的面團(tuán)分成40克左右的小劑子，團(tuán)成球狀，按壓一下，放入烤盤中，然后中間按壓一下，撒入少許白芝麻。全部做好后，開始烤?？鞠涮崆吧舷禄?80度預(yù)熱 ，將黑米桃酥生胚放入烤箱中烤20分鐘?？局撂宜挚诟兴执嗉纯沙鰻t銷售，這樣，咱們的黑米桃酥就做好了。有想學(xué)習(xí)的老板點(diǎn)個(gè)關(guān)注收藏起來(lái)吧。做美食，有秘密，用天喜！關(guān)注我，找我不迷路！我們下期節(jié)目再見！
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