芒果酸奶冰淇淋怎么做？芒果酸奶冰淇淋商業配方工藝，芒果酸奶冰淇淋制作技巧，芒果酸奶冰淇淋做法。
配方：芒果、酸奶、糖、佳多美D。

工藝：1.將芒果洗凈，去皮去核，切成小塊備用。2.將切好的芒果塊放入攪拌機中，加入酸奶，攪拌均勻。3.將攪拌均勻的芒果酸奶倒入冰淇淋機內，加入適量的糖和佳多美D(提前溶解)，啟動冰淇淋機。4.冰淇淋機運行約20-30分鐘，待芒果酸奶冰淇淋逐漸成型，關機取出。5.將制作好的芒果酸奶冰淇淋放入冰箱冷藏一段時間，使其更加凍結實。6.取出凍結好的芒果酸奶冰淇淋，用挖球器挖成球狀，放入杯中，即可食用。

注意事項：冷凍過程中要適時攪拌冰淇淋，以避免出現冰晶過大或冰淇淋過硬的情況?？梢悦扛粢欢螘r間取出冰淇淋攪拌一次，直至其達到理想的質地和口感。

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