玫瑰花醬怎么做？玫瑰花醬商業(yè)配方工藝，玫瑰花醬制作技巧，玫瑰花醬做法。

配方：玫瑰花瓣500克，300克麥芽糖漿，100克清水，150克白糖，美久亭A14號2克。

工藝:首先準(zhǔn)備清洗干凈的玫瑰花瓣500克，倒入沸水給它燙一下，撈出擠干水分備用。接著鍋中倒入300克麥芽糖漿，加100克清水，150克白糖，中火煮開。加美久亭A14號2克，它是梁山天喜公司生產(chǎn)的屬于復(fù)配食品添加劑，它可起到護(hù)色、抗氧化、保水延長保質(zhì)期的作用，倒入鍋中，攪拌均勻，倒入擠干水分的玫瑰花瓣在煮兩分鐘，即可關(guān)火。最后把煮好的玫瑰花醬裝入瓶中密封保存。這樣咱們的玫瑰花醬就制作完成了，做美食，有秘密，用天喜！關(guān)注我，找我不迷路，我們下期節(jié)目再見！

注意事項:在煮制過程中，要控制好火候和時間，避免糖漿燒焦或煮制時間過長導(dǎo)致玫瑰花瓣變色。同時，要確保美久亭A14號等食品添加劑充分溶解并攪拌均勻。煮好的玫瑰花醬需要裝入瓶中密封保存，避免空氣和水分進(jìn)入導(dǎo)致變質(zhì)。同時，要存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射和高溫環(huán)境。

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