炒餃子皮的做法
【做法】：1、準備好材料，先把餃子皮切成條狀，粗細可隨自己喜歡，但不要切太小了。
2、圓包菜洗凈切絲，臘腸切成薄片。
3、鍋中倒入適量油，放入切成條的餃子皮，炒至餃子皮呈焦黃色后加入少許的水煮開，然后盛出。
4、鍋中再次倒入少許的油，放入香腸爆香，把切成絲的圓包菜放入和香腸一起翻炒均勻。
5、再把煮好的餃子皮放入一起翻炒，翻炒均勻后，加入少許的鹽調味，出鍋前撒入香蔥后即可熄火盛出。
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