核心提示：食材：熱水60克、冷水90克、黑糖70克、中筋面粉110克、木薯粉50克、泡多源A型3克、速發(fā)酵母1/2茶匙、食用油10克 制作步驟； 1、分別把中筋面粉、泡多源A型、木薯粉和速發(fā)酵母加入碗中，攪拌均勻，取另一個碗，先用熱水融化黑糖，再加入冷水?dāng)嚢杈鶆颍艣鰝溆?，將黑糖水倒入面粉里，攪拌均勻? 2、再倒入食用油，攪拌均勻，蓋上蓋子，發(fā)酵到2倍大，發(fā)酵完之后，攪拌面糊排出氣體，倒入模具里，再輕敲排出氣體，水滾后放入電鍋蒸30分鐘， 再悶5分鐘，趁熱撒上白芝麻就完成了。