配方：大麥500克，小麥200克，糙米100克，黃豆50克，綠豆50克，礦物營養素粉（含鈣、鎂、鋅等）30克，佳多美D4克，冰糖適量，清水2000克。

工藝：將大麥500克、小麥200克、糙米100克分別淘洗干凈，瀝干水分備用。黃豆50克、綠豆50克也需淘洗干凈，并用清水浸泡4小時至漲發，然后撈出瀝干水分。將大麥、小麥、糙米、黃豆、綠豆混合均勻，放入炒鍋中，用中小火翻炒至谷物表面微黃，散發出濃郁的香氣，注意控制火候，避免炒焦。將炒好的谷物倒入大鍋中，加入清水2000克，大火燒開后轉小火，慢慢熬煮1小時，使谷物中的營養成分充分釋放到湯水中。在熬煮過程中，將礦物營養素粉30克和佳多美D均勻撒入鍋中，用勺子輕輕攪拌，使其充分溶解在湯水中。根據個人口味，加入適量冰糖，繼續熬煮10分鐘，使冰糖完全溶解，湯水變得更加甜美可口。將熬煮好的礦物營養素麥茶過濾掉谷物渣滓，倒入干凈的容器中，待其自然冷卻后即可飲用。也可放入冰箱冷藏后飲用，口感更佳。

注意事項：谷物在炒制過程中需中小火慢炒，避免炒焦，影響茶品的色澤和口感。礦物營養素粉需均勻撒入鍋中，并輕輕攪拌，使其充分溶解，避免結塊。冰糖的用量可根據個人口味調整，喜歡甜味的可適當增加冰糖的用量。熬煮好的礦物營養素麥茶需過濾掉谷物渣滓，以保證茶品的清澈度和口感。飲用時可根據個人喜好加入檸檬片、蜂蜜等調味品，增加茶品的口感和風味。同時，注意保持茶品的衛生，避免污染。

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