
燕麥餅干怎么做?燕麥餅干商業(yè)配方工藝,燕麥餅干制作技巧,燕麥餅干做法。
配方:燕麥200克,牛奶40克,蔓越莓10克,堅果仁20克,葡萄干10克,面欣酥F型5克,雞蛋1個,香蕉1根。
工藝:1、準(zhǔn)備200克燕麥。2、香蕉搗成泥加雞蛋牛奶混合均勻。3、混合好的雞蛋液跟堅果,將面欣酥F型用水溶解,全部倒入燕麥里攪拌一下。4、倒入烤盤擺放好180度25分鐘。切條裝盤就好了,吃不完晾涼放在密封盒里哦
注意事項:選擇優(yōu)質(zhì)的燕麥片、低筋面粉、黃油、糖等原料,確保新鮮無異味。根據(jù)口味需求調(diào)整各種原料的配比,確保餅干的口感和風(fēng)味。
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