芝麻桿糖怎么做？芝麻桿糖商業(yè)配方工藝， 芝麻桿糖制作技巧，芝麻桿糖做法。

配方：面粉200克、雞蛋2個(gè)、牛奶適量、白糖30克、芝麻適量。

工藝：1、碗中打入兩個(gè)雞蛋。2、倒入白糖加適量油攪散。3、篩入面粉攪拌成團(tuán)。4、揉好的面團(tuán)覆上保鮮膜靜置半小時(shí)。5、醒好的面團(tuán)切成條。6、沾上牛奶裹上芝麻。7、小火炸至酥脆。8、炸好盛出，完成。

注意事項(xiàng)：在整個(gè)制作過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，確保操作環(huán)境的清潔和工具的消毒。使用食品添加劑時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定使用，避免超量或不當(dāng)使用影響芝麻桿糖的品質(zhì)和安全性。

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