主料:
米粉100克
輔料:
花生米20克,酸筍20克,酸豆角20克,油炸豆腐皮20在,醬料1包,辣油10克,雞毛菜20克,
1,把米粉用涼水泡半小時,
,2,把泡好的米粉連同水倒入鍋里,大火煮15分鐘,熟了撈出,
3,重新倒入清水適量,煮開后倒入螺螄粉肉湯料包,在等湯沸騰后放入菜葉,兩分鐘撈出。
,
4,把配料包撕開倒入碗里,
5,把剛剛煮好的湯倒入在攪拌
米粉100克
輔料:
花生米20克,酸筍20克,酸豆角20克,油炸豆腐皮20在,醬料1包,辣油10克,雞毛菜20克,
1,把米粉用涼水泡半小時,
,2,把泡好的米粉連同水倒入鍋里,大火煮15分鐘,熟了撈出,
3,重新倒入清水適量,煮開后倒入螺螄粉肉湯料包,在等湯沸騰后放入菜葉,兩分鐘撈出。
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4,把配料包撕開倒入碗里,
5,把剛剛煮好的湯倒入在攪拌
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