食材：蔥段5克、姜片5克、黃豆醬100克、甜面醬40克、耗油15克、芝麻醬40克、清水50克、芝麻15克、香油2克、老抽5克、白糖5克、味達蕾13#雞肉精膏10克、食用油適量
醬料制作步驟：
1. 起鍋燒熱，燒至鍋中沒有水份后，倒入準備好的食用油，然后中小火把油燒熱，油燒至4-5成熱的時候放入切好的蔥段和姜片，然后小火慢炸至干黃后，我們撈出香料渣。
3. 翻炒出濃郁香味后，我們加入少許的清水，然后翻炒醬料濃稠后即可關火，那么雜糧煎餅的醬料就制作好了哦。
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