
準備食材:面粉500克、泡多源A8克、酵母、鹽、食用油
操作步驟:
2、然后,我把慢慢的加入面粉,邊加邊撐拌,待到筷子能把面糊提拉起就可以了。
3、接下來,在面團里加一小勺食用鹽,然后攪拌均勻,蓋上保鮮膜,開始餳面。
4、待面團鼓起很多小氣泡就餳好了
5、我們把餳好的面團攪拌一下,排除里面的氣泡
6、用大勺子取出一塊面團,下鍋里炸,鍋里油的溫度7成熱的開始炸。
7、面團飄起,翻動一下,炸至發黃就可以出鍋了。
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