這款香醬汁配方，即可當(dāng)做煎餅的醬料，還可以做涼拌菜的醬汁使用
香醬餅配方：味達(dá)蕾13#雞精4克、味達(dá)蕾老抽20克、番茄少司15克、白砂糖8克、味達(dá)蕾91#香油5ml、紅酒10ml、上湯12克、芝麻醬10克、花生醬10克、白胡椒粉2克。
做法：先將芝麻醬和花生醬進(jìn)行混合，攪拌均勻，然后在加入上湯進(jìn)行攪拌，在加入味達(dá)蕾老抽和紅酒進(jìn)行攪拌均勻，最后在加入上述未加入的所有調(diào)料，攪拌均勻就可以使用了。
香醬餅配方：味達(dá)蕾13#雞精4克、味達(dá)蕾老抽20克、番茄少司15克、白砂糖8克、味達(dá)蕾91#香油5ml、紅酒10ml、上湯12克、芝麻醬10克、花生醬10克、白胡椒粉2克。
做法：先將芝麻醬和花生醬進(jìn)行混合，攪拌均勻，然后在加入上湯進(jìn)行攪拌，在加入味達(dá)蕾老抽和紅酒進(jìn)行攪拌均勻，最后在加入上述未加入的所有調(diào)料，攪拌均勻就可以使用了。
香醬拌肚絲
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