五香香腸原料配方
原料配方：豬肉5000克、食鹽100克、富磷聯(lián)C50克，味達(dá)蕾69#50克，白糖150-200克、55度以上的高度酒200克（分兩次加入）、大蔥塊釀制時(shí)取出、姜汁灌腸時(shí)加入，老抽50克、五香粉50克。
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