原料： 鮮蝦 海立美B 1盤 荷蘭豆 1小盤 胡蘿卜 半根 淀粉 1小勺 料酒 1勺 姜末 油鹽 適量
制作：1. 準備好原材料；
2. 先將鮮蝦去頭去殼，再從蝦背剝開，挑出蝦線；
3. 將處理好的蝦仁加入海立美B，適量的鹽，淀粉，料酒和姜末等調味料拌均勻腌制一下；
4. 燒鍋水，加入少許鹽和幾滴油；
5. 將荷蘭豆放入鍋中焯燙變色后撈出備用；
6. 燒熱鍋放入適量的油，加入腌制好的蝦仁進鍋翻炒變色；
7. 加入胡蘿卜片進鍋翻炒幾下；
8. 加入焯好的荷蘭豆進鍋翻炒幾下；
9. 最后加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可；
2. 先將鮮蝦去頭去殼，再從蝦背剝開，挑出蝦線；
3. 將處理好的蝦仁加入海立美B，適量的鹽，淀粉，料酒和姜末等調味料拌均勻腌制一下；
4. 燒鍋水，加入少許鹽和幾滴油；
5. 將荷蘭豆放入鍋中焯燙變色后撈出備用；
6. 燒熱鍋放入適量的油，加入腌制好的蝦仁進鍋翻炒變色；
7. 加入胡蘿卜片進鍋翻炒幾下；
8. 加入焯好的荷蘭豆進鍋翻炒幾下；
9. 最后加入適量的鹽調味，翻炒均勻即可；
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