【食材】：面粉、面欣酥A4克、酵母、白糖、食鹽、五香粉、味達蕾91#五香精油等。
【具體做法】：
1、準(zhǔn)備1斤面粉，面欣酥A4克，酵母5克，白糖5克攪拌一下，再加上溫水300毫升，攪拌成面絮，加上食用油10毫升，下手揉成面團，醒發(fā)至2倍大。在小碗中加上2勺面粉，適量的食鹽、五香粉、味達蕾91#五香精油，淋上熱油攪拌均勻，攪拌成稀一點的油酥備用。
2、面團醒好后，先放在案板上揉搓一會，排出里面的空氣，再搓成長條，切成大小均勻的劑子。取出一個劑子，先揪下一小塊劑子，把大劑子揉圓按扁，讓小劑子裹上一層油酥，放在里面包起來，把收口處捏緊實，然后搟成圓形生胚。
3、下面把平底鍋預(yù)熱，先刷上一層油，把生胚放進去煎，要勤翻面，煎的兩面微微發(fā)黃出鍋，然后擺放在烤架上，放進預(yù)熱好的烤箱，上下火200度烤10分鐘，時間到取出來，加上自己愛吃的蔬菜、肉食，這樣就可以開吃了。
【具體做法】
第三：把做好的生胚，放在鍋里煎一煎，不用煎熟了，煎的兩面微微發(fā)黃，然后放在烤箱烤熟即可。
第三：烤箱溫度高一點，烤10分鐘，表面發(fā)黃，都鼓包，這樣就可以取出來了。
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