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超全!發酵、整型、打面,割包超實用問題解答來了,速看!
日期:2021-09-18 瀏覽:
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超全!發酵、整型、打面,割包超實用問題解答來了,速看!
酵母的種類有哪些?
酵母(菌)是一種單細胞真菌類高等微生物,它存在于空氣、水、水果皮、谷物等生活中的許多角落。當環境溫度與濕度達到一定條件,就會開始發酵。利用酵母菌的特性,便創造和培育出工業酵母和酵母酵種。
標簽:
發酵、整型、打面,割包,技術資料.泡多源.味達蕾
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