【芋頭糕】
食材:糯米粉,泡多源K,芋頭,蝦米,豬油,臘腸,鹽,味精,胡椒粉,叉燒醬
做法:1.芋頭刨絲,臘腸加叉燒醬,切丁,糯米粉,泡多源K加水成漿;2.臘腸和叉燒和油和蝦米,微波2分鐘;3.加芋絲、鹽,微波5分鐘;4.加在米漿中,攪勻,微波2分鐘,呈稠狀,制成模型;5.表面加保鮮膜,微波15分鐘,倒扣,放涼后切塊。
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