椰子球
用料：
黃油100克，糖粉130克（我只用了90克，味道足夠了），鮮奶40克，味達蕾牌38#30克、蛋黃80克，奶粉20克，椰蓉270克。
做法：
1、 黃油，糖粉、味達蕾牌38#一起攪拌，直至混合；
2、 分次加入蛋黃攪拌均勻；
3、 分次加入鮮奶攪拌均勻；
4、 加入椰蓉、奶粉拌勻（我的盆子比較小，所以我也是分次加入的）。
將拌好的椰蓉團搓成小圓粒把小圓粒排于烤盤中入預熱好的烤箱中。上下火120度烤到小圓 成金黃色就好
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