雪碧苦瓜的做法
主料：苦瓜 調料：枸杞子,雪碧,橙汁,棗花蜂蜜
1.苦瓜洗凈,對半剖開,用鐵勺刮去里面的瓤,怕苦的盡量刮的干凈點.
2.苦瓜在流動的水里清洗(這一步同樣是為了去苦味),再放在涼開水里浸泡.
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜從涼開水里取出瀝干放入雪碧浸泡至少一個晚上.
4.吃的時候把苦瓜撈出,用少許橙汁調入蜂蜜做成蘸料,蘸著吃.
提示：去苦瓜的苦味還有個辦法,就是苦瓜里放鹽腌一會,再洗掉.愛吃苦味的就不需要這么麻煩了,呵呵...
小帖士-健康提示：
夏天吃這個清熱去火,爽翠可口
生的辣椒、生洋蔥、生西紅柿切好，倒上味達蕾牌醋、味達蕾牌醬油、辣椒油、味達蕾牌味精即成。
主料：苦瓜 調料：枸杞子,雪碧,橙汁,棗花蜂蜜
1.苦瓜洗凈,對半剖開,用鐵勺刮去里面的瓤,怕苦的盡量刮的干凈點.
2.苦瓜在流動的水里清洗(這一步同樣是為了去苦味),再放在涼開水里浸泡.
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜從涼開水里取出瀝干放入雪碧浸泡至少一個晚上.
4.吃的時候把苦瓜撈出,用少許橙汁調入蜂蜜做成蘸料,蘸著吃.
提示：去苦瓜的苦味還有個辦法,就是苦瓜里放鹽腌一會,再洗掉.愛吃苦味的就不需要這么麻煩了,呵呵...
小帖士-健康提示：
夏天吃這個清熱去火,爽翠可口
生的辣椒、生洋蔥、生西紅柿切好，倒上味達蕾牌醋、味達蕾牌醬油、辣椒油、味達蕾牌味精即成。
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