姜母鴨料
該姜母鴨料經(jīng)多年實(shí)踐精心調(diào)制而成，味道純正。
制作方法：正番鴨一只，八斤重，洗凈瀝干，把鴨子剁成4厘米×6厘米塊型不等。
把剁好的鴨子、水（6斤）、鹽、味達(dá)蕾牌10#12克、姜母料50克（用紗布袋裝）、老姜母100克（打碎）、按人量裝砂鍋里，放進(jìn)餐桌小煤氣爐上，邊吃邊煮，再加姜母鴨湯。
該姜母鴨料經(jīng)多年實(shí)踐精心調(diào)制而成，味道純正。
制作方法：正番鴨一只，八斤重，洗凈瀝干，把鴨子剁成4厘米×6厘米塊型不等。
把剁好的鴨子、水（6斤）、鹽、味達(dá)蕾牌10#12克、姜母料50克（用紗布袋裝）、老姜母100克（打碎）、按人量裝砂鍋里，放進(jìn)餐桌小煤氣爐上，邊吃邊煮，再加姜母鴨湯。
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